Presta Choco
Presta Choco
Umplutură cu aromă de ciocolată gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, pentru produse de patiserie și cofetărie.
Mod de utilizare
Avantaje:
- Cremă este gata de utilizat (nu necesită preparare);
- Termen de valabilitate ridicat;
- Termorezistență;
- Textură fină și consistență;
- Calitate ridicată;
- Gust deosebit, de ciocolată, superior produselor similare;
- Culoare specifică de ciocolată;
- Diverse aplicații:
- patiserie cu aluat danez, aluat spritat, sponge cake, aluat dulce, aluat opărit;
- diverse sortimente de cofetărie.
Ambalare
| Produs | Weight / Volume |
|---|---|
| Galeata PP + punga PE | 20 kg |
