FruitFul
FruitFul
Umpluturi cu un conținut mare de fructe, utilizate în produse de cofetărie și patiserie.
Mod de utilizare
Integritate mare a fructelor
- FruitFul Black Cherry - cireșe negre
- FruitFul Black Currant - coacăze negre
- FruitFul Blueberry - afine
- FruitFul Mango - mango
- FruitFul Pear - pere
- FruitFul Strawberry - căpșuni
- FruitFul Red Cherry - cireșe
Fără bucăți de fructe: textură fină și mătăsoasă
- FruitFul Lemon Cream - cremă de lămâie
- FruitFul Orange Cream - cremă de portocale
Avantaje:
- conținut mare de fructe, de aproximativ 70%;
- este gata de utilizat (nu necesită preparare);
- produs termostabil;
- se păstrează la temperatura mediului ambiant.
Aplicații recomandate:
- umplutură înainte sau după coacere pentru cornuri și cornulețe, croissante, biscuiți etc.
- glazură și decor pentru foietaje, fursecuri, prăjituri de casă, rulade etc.
Ambalare
Produs | Weight / Volume | Code |
---|---|---|
Cutie de tabla | 2.7 kg | |
Galeata PP | 6 kg | Apple XL |