Sour Cherry 75
Sour Cherry 75
Umplutură termostabilă cu 75% conținut de vișine pentru produse de cofetărie și patiserie.
Mod de utilizare
Avantaje
- produs gata de utilizat (nu necesită preparare);
- conține un procent mare de fructe: 75% vișine întregi și 16% piure de vișine;
- gust autentic (cu arome naturale);
- nu conține coloranți;
- are rezistență la coacere, atât în interior, cât și la suprafață;
- utilizare pentru o gamă variată de aplicații:
- umplutură pentru specialități din aluat dulce, aluat fraged și foietaj;
- glazură.
Ambalare
Produs | Weight / Volume |
---|---|
Galeata PP + punga PE | 12 kg |