Presta Vanilla
Presta Vanilla
Umplutură cu aromă de vanilie gata de utilizat, stabilă la congelare-decongelare, pentru produse de patiserie și cofetărie.
Mod de utilizare
Avantaje:
- Cremă este gata de utilizat (nu necesită preparare);
- Termorezistență;
- Textură fină și consistență;
- Aspect lucios;
- Gust autentic îmbogățit;
- Culoare specifică unei creme de vanilie;
- Diverse aplicații:
- patiserie cu aluat danez, aluat sprițat, sponge cake, aluat dulce, aluat opărit;
- diverse sortimente de cofetărie.
Ambalare
| Produs | Weight / Volume |
|---|---|
| Galeata PP + punga PE | 20 kg |
