Amelioratori pentru panificație Amelioratori pentru panificație

Gamma Plus

Ameliorator pulverulent recomandat pentru inhibarea mucegaiurilor la produsele ambalate și a bacteriilor Bacillus Mesenteriocus.

Mod de utilizare

Avantajele:

  • Conferă produselor de panificație dublă protecție:
      • inhibă dezvoltarea Bacillus Mesentericus;
      • împiedică mucegăirea produselor ambulate;
  • Toleranță mare a aluatului la frământare şi dospire;
  • Conferă produselor finite prospețime îndelungată.

Ambalare

Produs Weight / Volume
sac de hârtie multistrat 10 kg
Gamma Plus