Creme și umpluturi gata de utilizat Creme și umpluturi gata de utilizat

Cream Mango

Cremă cu aromă naturală de mango, gata de utilizat, stabilă la coacere și congelare-decongelare, pentru produse de cofetărie și patiserie.

Mod de utilizare

Avantaje:

  • Stabilitate ridicată la coacere;
  • Stabilitate la congelare-decongelare;
  • Produs gata de utilizat;
  • Oferă o consistență uniformă și fină, potrivită pentru diverse produse de cofetărie și patiserie;
  • Poate fi utilizată ca atare sau în combinație cu alte ingrediente, precum frișca;
  • Nu se deshidratează și își păstrează prospețimea pe termen îndelungat;
  • Conține 6% smântână;
  • Gust autentic și culoare vibrantă de mango, care ajută la îmbunătățirea aspectului și gustului produselor finite;
  • Aplicații multiple: patiserie cu aluat danez, aluat sprițat, sponge cake, aluat dulce, aluat opărit și diverse sortimente de cofetărie.

Ambalare

Produs Weight / Volume
Galeată PP + punga 6 kg
Cream Mango