Caramel
Caramel
Umplutură de caramel cremoasă pentru produse de cofetărie și patiserie.
Ambalare
| Produs | Weight / Volume |
|---|---|
| Galeata PP | 5 kg |
Mai multe informatii
Avantaje:
- Cremă grasă cu structură fină;
- Aspect omogen, bine alifiată;
- Culoare și gust de lapte caramelizat;
- Permite amestec cu: frișcă, unt sau alte creme;
- Acceptă adaosuri în masă sa (ex: fructe confiate, nuci, alune);
- Poate fi încălzită până la maxim 45°C pentru a putea fi turnată în diverse forme.
